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小林カツ代料理書店

小林カツ代のCOOKBOOK―毎日使えるレシピ300

『台所のNOTEBOOK』
写真が無く淡色で印刷されている本でイラストも最小限です。
でもそのために書き込みがとてもしやすく、台所に常備するのは
この本に落ち着きました。
アレンジレシピや組み合わせて美味しかった献立などをページの
隅にどんどん書き込めるのも、この本が基本的な家庭料理の
レシピをはずすことなく載せてくれているからだと思います。
もちろん書込みをしなくても、初心者から使える家庭料理の
レシピ集として安心しておすすめできる本です。
本棚に置いて辞書的に使うのではなく、時間のあるときに
ぱらぱらと眺めて頭の隅においておくと頼りになる本だと思います。
講談社　円