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小林カツ代料理書店

小林カツ代のもっともっと話したい料理のコツ―レシピ108 (講談社プラスアルファ文庫)

『家族のために美味しいものを。』
なにより小林カツ代さんの美味しいものを食べたい、美味しいものを食べさせたい、という情熱が伝わってくる本です。
一つ一つの項目について、コツやレシピが分かりやすい文章でごく短く説明されています。綺麗な写真もない文庫本ながら、食欲をむくむくわかせてくれます。

こうしたらとびっきり美味しくなる！とカツ代さんに太鼓判を押されると是非つくって食べてみたくなってしまう‥。なんだかお腹がすいてきて食いしん坊ならすぐにキッチンに立ちたくなる、そんな本です。
講談社　609円