タ『毎日じゃがいもでも大丈夫』
じゃがいもって家計助けな野菜ですよね。いつでも手にはいるし、安いし、保存もきくし、
なわけで、1箱とか思い切って買ってしまったときに、毎日どうやって食べたらいいのか?
悩みますが、心配ご無用。この本があれば、もう、毎日だって飽きません。
定番の肉じゃが&ポテトサラダ、コロッケは、特にうまい! しかも、楽ちんできる裏技付き。
個人的には、炒めものが手軽でおすすめ。
わが家は、秋になると「カツ代最高!」と感謝しながら、毎日、食べてます。
ちなみに、『料理の鉄人』でカツ代先生が勝ったときのテーマは『じゃがいも』でした。
さもありなん。
講談社 エ円