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小林カツ代のじゃがいも大好き (小林カツ代の「大好きシリーズ」)

�ﾀ『毎日じゃがいもでも大丈夫』
じゃがいもって家計助けな野菜ですよね。いつでも手にはいるし、安いし、保存もきくし、
なわけで、１箱とか思い切って買ってしまったときに、毎日どうやって食べたらいいのか？
悩みますが、心配ご無用。この本があれば、もう、毎日だって飽きません。
定番の肉じゃが＆ポテトサラダ、コロッケは、特にうまい！　しかも、楽ちんできる裏技付き。

個人的には、炒めものが手軽でおすすめ。
わが家は、秋になると「カツ代最高！」と感謝しながら、毎日、食べてます。
ちなみに、『料理の鉄人』でカツ代先生が勝ったときのテーマは『じゃがいも』でした。
さもありなん。��
講談社　�ｴ円

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