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『麺が好きなら!』麺が大好きなので手にとりました。扱っているのは、そば・うどん・そうめん・ビーフン・パスタ・中華麺と幅広いです。本が小さいので、それぞれの麺の料理は数多くないですが、基本の作り方が覚えられます。
お料理が苦手でもすぐ実行できるようなレシピばかり。普段は作らない麺もチャレンジしてみようかな、と思わせます。便利な一冊。 講談社 円