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小林カツ代料理書店

小林カツ代のやさしいめん・パスタ

『麺が好きなら！』
麺が大好きなので手にとりました。
扱っているのは、そば・うどん・そうめん・ビーフン・パスタ・中華麺と幅広いです。本が小さいので、それぞれの麺の料理は数多くないですが、基本の作り方が覚えられます。

お料理が苦手でもすぐ実行できるようなレシピばかり。
普段は作らない麺もチャレンジしてみようかな、と思わせます。
便利な一冊。
講談社　円